Komyun, el nuevo “Japanese Kitchen & Hi Fi Bar” de Los Arcos de Palermo inspirado en Tokyo, prepara un menú de tres pasos con auténticos manjares de la cocina asiática y nikkei. Este menú estará disponible durante 30 noches e incluye entradas, plato principal, postre y vino Altos del Plata.
MENÚ ALTOS DEL PLATA
ENTRADAS:
Nigiri Moriawase (5 unidades)
Nigiri de trucha trufada
Nigiri shiromi de ají amarillo
Nigiri portobello y parmesano
Nigiri mango
Nigiro pera
Y
Empanadas Crujientes:
langostinos en salsa de ají amarillo coronado con huevo de codorniz a la plancha
PLATO PRINCIPAL:
Lomo Saltado
Salteado de lomo, cebolla morada, salsa especial, pisco, gohan y papas fritas, cilantro y huevo de codorniz
POSTRE:
Domo de Chocolate
Relleno de babarois de frutos rojos y mousse de chocolate en salsa de mandarina, mango y polvo de té verde.
COPA DE VINO Altos del Plata
Valor por persona: $750
Opción para 2 personas: $1600 con Botella de Vino Altos del Plata + 1 Ceviche a elección como tercera entrada
Komyun, un lugar para experimentar Asia con todos los sentidos y vivir una velada única.
Komyun:
Japanese Kitchen & HiFi Bar
Dirección: Av. Libertador 3883 Arco 9
Reservas: Tel: 1122729152 - Restorando
Días y horarios: martes de 18 a 24h, miércoles y jueves de 12 a 01h, viernes de 12 a 02h, sábados y domingos de 10 a 01 h.
